Gewicht

1000g

Zertifikate

Bioland

Ernährungsvorlieben

eifrei, haselnussfrei, lactosefrei, nussfrei, vegan, zuckerfrei, weizenfrei

Herstellungstage

Dienstag bis Samstag

Zutaten

Roggenmehl 1150, Roggen-Natursauerteig, Dinkelmehl 1050, Brotgewürze (Kümmel, Fenchel, Anis, Koriander),
Melasse-Hefe, Steinsalz, Wasser