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Dinkelbrote

Dinkel Quinoabrot 500 g

 Dinkel Quinoabrot 500 g
3,95 €
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand

Gewicht: 0,500 kg7,90 €/kg

Produktion: Mi Do Fr Sa

Stückzahl:
BiolandBioland
veganvegan
weizenfrei
lactosefrei
eifrei
zuckerfrei
haselnussfrei
Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Vollkorn Quinoa, Dinkelmehl 1050, Roggen Natursauerteig
Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Wasser
, Melasse Hefe
In einer auf rein biologischer Basis hergestellten Nährlösung aus biologischem Getreide, sauberem Quellwasser sowie Enzymen werden ausgewählte Hefestämme und Milchsäurebakterien-Kulturen gezüchtet. Alle eingesetzten Mikroorganismen und Rohstoffe sind garantiert GVO frei. Bei der Fermentation wird auf chemisch hergestellte Stoffe verzichtet und als Entschäumer dient Bio-Sonnenblumenkernöl. Das Waschen der Hefe ist nicht nötig, so dass kein belastetes Abwasser anfällt. Desinfektionsmittel sind überflüssig. Das Fermentationsmedium ist sogar Basis für weitere Produkte wie z. B. Biogetränke (BIONADE).
, Steinsalz, Dinkelflocken
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